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Slow Travel
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Francisco
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Del: 7.6.2006 - 10:54

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Slow Travel - Wine, Food and Nature

VINO:
Debido a nuestra gran experiencia en la industria del vino, hemos querido crear una opción única en el mercado, la de poder realmente aprender, disfrutar y conocer la apasionante cultura del vino en Chile.
Mediante una atención personalizada y cuidando de cada detalle, podremos conocer las diferentes arquitecturas y presentaciones de cada viña, los procesos de vinificación para vinos tintos y blancos, degustar desde los exclusivos vinos íconos hasta los siempre bien logrados vinos reserva. Ser recibidos y guiados por el enólogo de la viña, degustar un vino desde la misma barrica o realizar una cata vertical de algún vino ícono serán opciones reales que con nosotros podrán experimentar y disfrutar.

COMIDA Y CULTURA:
En esta propuesta viviremos una verdadera aventura para nuestros sentidos, donde enriqueceremos nuestros conocimientos en el arte culinario, visitaremos lugares especiales y conoceremos a distintos cultores de la gastronomía nacional, desde la señora que cocina en su casa cocina criolla hasta cenar en la cocina de un restaurante acompañados de su chef ejecutivo que le comentará cada plato.
Podremos ver los distintos procesos de elaboración de alimentos y catar las cualidades. Entenderemos el porqué de la importancia de una alimentación natural y de medidas justas, una alimentación Slow.
Ecoturismo
Caminatas y Cabalgatas en entornos naturales únicos…
Guías cercanos y especializados…
…Santuarios Naturales
y Parques Nacionales… Senderos interpretativos…
Diferentes niveles de intensidad…
…Vivir el Montañismo…
Paseos culturales…



Página Web: www.slowtravel.cl
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